懶人の食譜，就是給想煮嘢食，又唔想花太多時間去左諗右諗嘅人嘅食譜。只需要跟足食譜準備材料同做哂每一個步驟，就可以做出一道美味嘅菜式。本食譜好多都係參考其他網上食譜，但我發現果啲食譜好多問題，例如：份量不清楚 (用適量、少許等詞語，甚至只提供食材，沒提供份量；食譜可供食的人數份量)、步驟繁複 (炒完盛起備用，之後回鑊再炒)。雖然原創作者嘅作法有佢嘅道理，但為了讓懶人節省時間，本食譜盡量以實際情況計算份量及簡化步驟。味道、口感等可能跟原創嘅差少少，但對於不太著重追求這方面，而只想一嘗自己烹調美食嘅人而言，本食譜一定符合你嘅需要。
